
番茄炒羊肉是一道由番茄、羊肉等食材制成的炒菜美食。
- 中文名 番茄炒羊肉
- 风味 甜酸咸味
- 热量 131.8大卡
- 工艺 炒
食品信息
食品名称:番茄炒羊肉

究粉武变立模茶防主日配料
主料:羊肉(肥瘦)60克、番茄250克
调料:姜5克、 盐3克、 白砂糖5克、 酱油3克、 鸡植假战脱另味精2克、 植物油325克
做法
1、先把羊肉肉洗净,切成方块;西红柿洗净,去皮、去籽,切成块。
2、炒锅上火,到油烧热,把来自羊肉下锅,炒至变色,把葱、酱油、糖、姜、盐、料酒等倒入,略炒拌后,360百科加水没过羊肉,煮开,用温火把羊肉炖烂;西红柿块在羊肉炖烂后放入,同烧片刻激即可盛盘食用。
营养成分
羊肉有很要的滋补功效,常吃羊肉对身体好。番茄也很有营养输价值,补血。
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