红茶双皮奶是一道美食甜品，主要材料是红茶、双皮奶、蛋清，蜂蜜。

• 中文名 红茶双皮奶
• 红茶 适量
• 蛋清  2-3个
• 牛奶 .200ml

材料

　　1.

红茶双皮奶

　　4.蜂蜜适量

做法

　　1、把牛奶和红茶加入蜂部英清沙导不底河蜜适量(看个人口味)婷部济应谁断英绍例万，倒入锅中用中火煮沸。

来自　　2、待沸腾后，让牛奶冷却，离精台动活新可以看到牛奶表面结起一360百科层很薄的奶皮。

　　3、然后什父，在另一个碗里打入绍总层若局鸡蛋清，把蛋清打到泡的程度。

　　4、接着，在奶皮边开条小缝，把碗中的已冷却的牛奶倒入大碗中，奶皮仍留在原来的碗中，把碗中的牛奶、蛋清、蜂蜜充分搅拌均匀。只要蛋泡均匀，牛奶和蛋泡液将很快脚福棉态对认进矛的溶在一起。

　　5、在挥斗书握屋散约氧倒回原来碗中，留在碗底的奶皮就会浮起来，覆盖在混合液上。

　　6、开大火烧半锅水，待水滚后，把碗放入锅中大火蒸10分钟结了即可，不放心的加得5分钟这样。(晶统举认儿如有蒸蛋器的更加方便啦，按照说明书的指示即可于混械)

　　7、红茶双皮奶这样就好了。