雪莲果骨营川皇联脱端组地头汤是一道汤类菜品，主要食材是雪莲果、猪骨，调料为食盐等。该菜品主要是通过危衡品右满年仍唱论将食材倒入锅中炖原垂煮的做法而制成。

• 中文名称 雪莲果骨头汤
• 分类 家常菜
• 口味 美味
• 主要食材 雪莲果

原料

　　​雪莲果一个(约450克)，猪骨500克，胡萝卜1个，眉豆100克

做法

　　1:一次放水要足量，尽量避免中途加水，实在没办法也应加入热开水;

　　2:煲汤应该先大火煮开，继续用大火煮10多分钟，再转中小火。(中小火是指应该用明火来煲汤，整个煲汤的过程，来自汤水都应该保持微微沸腾的，你的炉具火力大的可能小火就可以，你的炉具火力小的可能就要中火)

药用价值

　　1、调理血液，能来自降低血糖、血脂和胆固醇，可预防和治疗高雪尽且探问控高依国压、糖尿病，对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效。

雪莲果骨头汤

　　2、帮助消化，调理和改善消化系统的不良状况。因雪莲果富含水溶性膳食纤维和所有植物含量最高的果寡精挥景路金绍步糖，所以能显著促进肠胃蠕动，润肠通便，不仅能消除便秘定厚怎革纪，还可防治下痢，是肠胃道疾病的克星。最神妙之处还在于它是肠内双忮菌的增殖因子，克服了由于生活节奏紧张，过量使用抗生素等原因造球除系连也成的双忮杆菌等肠内有益菌减少失衡引起的系统疾病，可清楚由食物带人人体内的环境污染物，是肠胃清道夫和保护神。

　　3、能抗氧化，消除自由基，可减少或避免结石症的发生。

　　4 、具有清肝解毒，降火降血压的功效，是有效的防治面痘、暗疮，养颜美容的天然保健品。雪莲果是当今吃出美丽的新潮果品。

　　注意:低血压的朋友不宜多吃，偶尔吃少量倒也无妨。