三色素炒豌豆是一款美食，主料有豌豆。

• 中文名称 三色素炒豌豆
• 分类 家常菜
• 主要食材 豌豆粒、彩椒、胡萝卜
• 工艺 炒

食材

　　支滑该书刘主料:豌豆粒100g、彩椒80g、胡萝卜 5来自0g

　　配料:油适量、盐适量

　　耗时:

　　准备时间10-20分钟

　　制作时间10分钟内

做法

　　1、豌豆剥好入开水中焯三分钟。

　360百科　2、彩椒切丁，胡萝卜切丁。

　　3、锅中松命引妒贵激医力放油烧热倒入胡萝卜翻炒一分钟。

　　4、倒入豌豆额翻炒一小会儿。

　　5、倒入彩椒翻炒30秒

　　6、加盐调味，翻炒均匀即可。

注意事项

　　来自豌豆事先焯水可以缩短炒至的时间。