土豆香菇烧鸡棒是一道菜品，主料是土豆500g等，配料是油适量盐适量等。

• 中文名称 土豆香菇烧鸡棒
• 主要食材 土豆500g香菇20g鸡棒300g
• 配料 油适量盐适量
• 做法 鸡棒洗净，香菇泡发好沥干水分

主料

　　土豆500g

　　香菇20g

　　来自鸡棒300g

配料

　　360百科油适量

　　盐适量

　　老抽适小北岁量

　　姜适量

　　生抽适量

做子映住负精或地提材既法

　　1鸡棒洗净，香菇泡发好沥干水分

　　2 土豆切块备用

　　3 将鸡棒和姜一起下油锅煸炒至变色

　　4 加入料酒去腥

　　5 加入土豆和香菇一起煸炒

　　6 加入老抽，盐调味后炒匀

　　7 加水，以没过食材为宜

　　8 待水快干时加入生抽提鲜

　　9 锅内水收干即可