白萝卜紫苏鲫鱼汤

百科

白萝卜紫苏鲫鱼汤是一道菜汤,主要食材是白萝卜和鲫鱼。

  • 中文名 白萝卜紫苏鲫鱼汤
  • 英文名 Bai luobo Perilla carp soup
  • 主要食材 白萝卜,鲫鱼
  • 功效 补气滋润,清甜鲜美。

所需食材

  主料

  鲫鱼200来自g

  白萝卜50g

  配料

  油适量

  盐适量

  白胡椒适量

  紫苏适量

制作方法

  选鲫鱼一个,手掌长为最好。

  白萝卜和紫苏都切丝。

  把鲫鱼下锅煎到金黄。

  大概两面都金黄就可以的。不要太焦。影响汤的味道盐混做这兰须写我

  开大火,倒水。

  奶白色的汤出来后,加萝卜丝盖好,焖煮15分钟左右

  紫苏在最后上火的两分钟左右放入。提味。

  注意事项

  不要煮太久,萝卜丝软掉即可。

食用护适减室马除远燃员设超须知

  鲫鱼味甘、性平,入脾、胃、大肠经;具有健脾、开胃、众儿家情理盟北省益气、利水、通乳、除湿之功效。

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