游水鲜虾肠粉是一道家常菜。

• 中文名称 游水鲜虾肠粉
• 口味 鲜香可口
• 主要食材 虾
• 辅料 米粉

基本材料

　　原材料

　　米粉20克、玉米淀粉10克、生粉5克、虾仁25克、青菜25克

　　调味料

　　生油10毫升、水西紧城曲划化哪望脱10毫升、油1毫升

制作方法

　　淀粉、感信位配赶飞生粉加水搅匀成浆;

　　搅好的浆在锅中煮2分钟，中间淋少许油，加入虾仁制成肠粉;

　　青菜过水摆与碟上，盖上肠粉、淋上生油调味即可。

特别提示

　　搅浆要搅得均匀。