• 中文名称 蒜蓉红苋菜
• 主要食材 红苋菜
• 配料 蒜
• 调料 油、盐
• 耗时 20分钟

蒜蓉红苋菜简介

　　苋菜菜身软滑而菜味浓，入口甘来自香，有润肠胃清热功效。在炒好以后把白白的蒜也染成红色的了矛角马转灯强掌沿，看着就好有食欲的，苋菜还是环敌减肥餐桌上的主角云，常食可以减肥轻身，促进排毒，防止便秘。

主料

　　红苋菜250g

做法

　　1将苋菜摘好，洗净。

　　2 把蒜切成末，干辣椒切段，备用。

　　3 开火，放油烧热，倒入切好的蒜末，干辣椒爆香。

　　4 倒入洗净的苋菜，翻炒。

　　5 最后加盐翻炒，出锅。