爆炒洋葱猪肝是一道​以猪肝、洋葱为主要原料制成的，制作方法晚守电千假右呀秋较为简单。

• 中文名称 爆炒洋葱猪肝
• 分类 家常菜
• 口味 美味
• 主要食材 猪肝、洋葱等

主料

　　猪来自肝500g

　　洋葱300g

配料

　　油适量

　　盐适量

　　料酒适量

　　生抽察油治酒存适量

　　淀粉适量

　　肉末调料适量

　　鸡精适量

　　耗时 准备时间10-20分钟

　　制作时间10分钟内

做法

　　1准备适量的猪肝 ，在水里泡10分钟左右 ，沥干水分

　　2 把猪肝切成条状 ，然后加入料酒 生抽 还有淀粉，抓匀，腌制10分钟

　　3 上锅热油，得直跳保油热了加入腌制好的猪肝爆炒

　　4 在加上洋葱，触束求传继续翻炒

　　5 最后加上调味料，盐 肉末调料 ，鸡精，搅拌起来，就可以出锅了

注意事项

　　猪班肝一定要腌制一下，这样味道更好