薏仁芋头煲是以薏仁、芋头为主要原料制作的菜品。

• 中文名称 薏仁芋头煲
• 主料 薏仁150g芋头450g
• 配料 鸡精适量盐适量
• 做法 芋头去皮洗净切块，葱切葱花

简介

　　薏仁对于女性来说是非常好的食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。而且日常食用，还可以有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹究构参已清免据业令、清热排脓等功效。加上软糯的芋头一起煲成粥，而且是用先炒后煲的方法来做，做出来的粥味道额外香。

主料

　　薏仁150g

　　芋头450g

配料

　　油适量

　　盐适量

　　鸡精适量

　　葱花适量

　　耗时 准备时间2小时以上

　　制作时间半小时-究资源县养军太顺练1小时

做法

　　1薏仁洗净，用清水浸泡一夜

　　2 芋头去皮洗净切块，葱切葱花

　　3 浸泡好的薏仁滤去水分备用

早行茶祖房图　　4 锅内放油，放入葱花炒香，放入芋头翻炒

　　5 加入薏仁翻炒均匀

　　6 加入水，调入盐和鸡精，大火煮开

　　7 一道砂锅中大来自火煮一会儿，小火慢炖

　　8 船置红粮影转穿一直炖到浓稠即可

注意事项

　　芋头易粘锅底，360百科到后期的时候要是不是用勺子搅拌一下防止糊锅