奶香发糕是一道家常主食，主料为大米面250克，面粉125克，该主食香甜可口。

• 中文名 奶香发糕
• 主要原料 大米面，面粉
• 辅    料 酵母、牛奶、红枣、葡萄干
• 主要食用功效 养心益肾、健脾厚肠，除热止渴

简介

　　面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功来自效。

辅料

　　酵母 1块

　　牛奶 250克

　　红枣 适量

　　葡萄干 适360百科量

调料

　　白糖 适量

　　清水 适量

　　色拉油 适量

详细步骤

块　　1、鲜酵母1块，用水溶解成酵母水。

　　2、大米面250克和面粉125克混合到一起。

　　3、加入适量的白糖。

　　4、用少许的开水把面烫一小部分(大约1/4的量)，然后加入酵母水。

　　5、加入250克的牛奶。

　　6、把面粉搅拌成浓稠的糊状备用。

　　7、把搅拌好的面糊盖上保鲜膜发酵。

　　8、发酵好的来自面糊。

　　9、发酵好的面糊加上适量的葡萄干。

　　10、把葡萄干和面糊拌匀。

　　11、把模具涂抹上色拉360百科油，把面糊倒入模具中，点缀上春情战北理庆明葡萄干和红枣，稍微放置一会儿

　　12、锅中加入适量冷水，把模具放到锅中。

　品源与镇拿宪控　13、锅中加入适量冷水脸，把模具放到锅中。

　　14、大火烧开，然后转小火，蒸制20分钟左右，根据发糕的厚度来确定蒸制都达拿座灯的时间。

　　15、蒸制好的发糕少凉后，脱模即可。​