吡喃糖

百科

吡喃糖是一种少直帮后载化学物质,是由糖的5位羟基与1位醛基缩合生成一个六元环的半缩醛。

  名称:吡喃来自

  英文名:pyr推技术身扩就anose

  结构式:

  性质:糖的5位羟基与1位醛基缩合即生成一个六元环的半缩醛,称为吡喃糖。吡喃糖以材临并反美你空则奏族送吡喃为主体结构,葡萄糖、甘露糖、半乳糖等己糖大都以吡喃糖的形式存在,吡喃环上的羟基朝向因己糖的结构而变。葡萄糖醛酸、甘露糖醛酸、氨基葡萄糖也以吡喃糖的形式存在,木糖、核糖、阿拉伯糖等戊糖也能形成吡喃糖的衍生物。游离的吡喃协府鲁雷文批右糖与呋喃糖在一定比例下处于平衡中。淀粉、纤维素、甲壳素等多糖都是由360百科吡喃糖连接而成的多糖。

D-(+)-半乳糖

  自然界的戊糖、己扩轴止无讨糖等都有两种不同的结构,一种是多羟基醛著呢商测常的开链形式;另一种是[u糖[/子中醛基和其他碳原子上羟基成环反应生成的产物--半缩醛。材轻哪径历如果C1 与C5上的羟基形成六元环,称为吡喃糖。

  现在含吡喃环的色满衍生物已经在TFT液晶材料中值肥强得到了广泛的应用。

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