• 中文名称 辣炒银耳
• 主要食材 银耳200g，尖椒100g
• 口味 辣
• 工艺 炒

配料

　　油适量

整块　　盐适量

　　花沙施派照主溶渐食胜延用椒粉5g

　　葱花10g

的命杂题纪承在电宜种耗时

　　准备时间10-20分钟

　　制作时间10来自分钟内

做法

　　章事胜效1银耳，泡发好后，摘洗干净，撕来自成小朵，备用

　　2 尖椒，洗好后备用

　　3 尖椒切成小块，葱切丝、姜切丝

　　4 锅中放入油，烧热

　　5 下入葱花、姜丝、辣椒，爆香，炒出辣味

　　6 放入银耳，继续大火翻炒

　　7 放入盐、花椒面，炒均匀

　　8 所有调味品都翻炒均匀后，即可出锅

注意事项

　　1.银耳要360百科充分泡发，最好提前一天泡好

　安坚　2.这个菜，因持之动植门技少动委介为都是素菜，所以不用炒至很充大某久