黄瓜粉丝拌木耳是一道家常凉菜，制作简单，美味爽口，主要食材有黄瓜、木耳、细粉丝等。

• 中文名称 黄瓜粉丝拌木耳
• 口味 清淡爽口
• 主要食材 黄瓜、木耳、细粉丝
• 菜系 家常菜谱

​主料

　　黄瓜1根

　　粉丝50g

　　木耳40g

配料

　　香油适量

　　盐适量

　　味精适来自量

　　白糖适量

　　醋该适量

　　酱油适量

　　蒜适量

耗时

　　准备时间10分钟内

做法

　　1 锅中水烧开，放入粉丝烫熟，捞出晾凉

　　2 顺额陆会集泡发的木耳过一下热水捞来自出晾凉

　　3 黄瓜切丝，蒜切末

　　4 将黄瓜、粉干大足娘触得丝、木耳、蒜末放入容器里

　　5 放入适量的白糖、盐、味精拌匀

　　6 倒入适量的酱油拌匀

　　7 在放入适量的醋拌匀

　　8 最后放适量香油拌匀

　　9 拌匀装盘即可

注意事项

　　木耳用开水烫一下即可捞出，时间不要太长，否则营养会流失