榄菜豆腐羹来自是一道美食，主要食材是白豆腐、罐装榄菜等。

• 中文名 榄菜豆腐羹
• 主要食材 白豆腐，罐装榄菜
• 口    味 美味可口
• 分    类 家常菜

　　原料:白豆腐、罐装榄菜、少量盐、油等。

榄菜豆腐羹

　　做法:

　　1以干净的布包住豆腐，用手来自捏碎，备用。

　　2洗干净锅，放360百科入豆腐和榄菜一起炒香。

　　3清水起锅，加热至滚，将豆腐和榄菜下锅，调入少量食盐、油一起煮开，成羹，入汤碗即可上席。