本书的前身有110个专题，线席涉及历史文化的各个来自方面，现由编委会对类目重新加以调整，确定了类古、史地、思想、文化、教育、科技360百科、军事、经济、房刻草了哪触算良机文艺、体育十个门类，共100个专题。

• 书名 客家人与客家文化
• 作者 丘桓兴
• 出版社 中国国际广播出版社
• 出版时间 2011年1月1日
• 页数 221 页

内容简介

　　每个专题也由原先的督久失各多益改望或距门五万多字扩大为八万字左右，内容更为丰富，叙述较前详备，希望这套丛书能多角度、多层次地反映中国文化的主卷黑流与特点，读者能够从中认识文化的基本面貌、了解中华民族的精神所系，这就是编者的最大愿望。

图书目录

　　第一章 客家人--汉族的独特民系

　　一 客家人及其分布

　　二 客家先民的历次大迁徙

　　三 与南方土著民族的融合

　　四 客家民系的形成及其界定

　　第二章 客家村落和宗族社会

　　一 客家村落及村名

　　二 南迁，强化了客家宗族观念

　　三 宗族社会及其制度

　　四 宗族社会的功能

　　五 客家宗族社会的变迁

　　第三章 客家传统民居文化

　　一 赣南围屋、闽西土楼、粤东围龙屋

　　二 客家传统民居的特点及社会功能

　　三 客家传统民居探源

　　四 客家民居的发展变化

　　五 客家传统建房习俗

　　六 乔迁新居习俗

　　七 石旗杆和风水林

　　第四章 客家饮食文化

　　一 客温弱罪接宗家风味菜肴及其由来

　　二 米粄，浓浓"客味"的民间糕点

　　三 客家岁时食品

　　四 客家待客礼俗

　　五 多彩的饮茶文化

　　第五章 客家岁时节日文化

　　犯种一 春节：祭祖、贺年、吃七样菜

来自　　二 元宵节：祠堂上灯、烧火龙

　　三 天穿节：糯米煎板补天穿

　　四 清明节:扫墓挂纸360百科、吃艾板

　　五 端午节:悬艾、挂藤、花草浴

　　六 中历图以万生究触读等秋节:吃芋、剥柚、拜月光

　　七 冬至节:打粑、酿酒、晒姜干

　　第六章 客家人生礼俗

　　一 古朴有趣的婚礼

　　二 客家产育礼俗

　　三 隆重热常织闹的满月酒

　　四 命名习俗

　　五 奇异的二次拾骨葬习它已他全俗

　　第七章 客家信仰崇拜

　　一 自然崇拜

　　二 祖先崇拜

　　三 围龙货半光效止司力屋内外的民间诸神

　　四 地方神电连客混灵崇拜

　　第八章 勤劳、聪晚销害依始妒改减假按慧的客家妇女

　　一 刻苦耐劳似"铁汉

　　二 勤劳节俭的良母

　　三 聪慧过人的巧媳妇

　　四 客家妇女，温柔贤淑

　　第九章 客家话--客家民系的文化标志

　　一 客家话的形成

　　二 客家话的语音

　　三 客家话的词汇特点

　　四 客家话的语法特点

　　五 俗语、谚语、草林歇后语

　　第十章 客家山歌特出名

　　一 "山歌一唱心就开"--客家山歌的内容

　　二 比兴、双关、重章叠句-居容为-客家山歌的表现手法

　　三 高亢、悠长的客家山歌话兰看商说亮军脱边保跟曲调

　　四 新兴的梅州山歌晚英第耐题起黄使节

　　五 客家山歌剧

　　第十一章 海外客家华侨及侨乡习俗

　　一 出国过蕃习俗

　　二 侨居海外生活习俗

　　三 华侨社团及其作用

　　四 侨乡风情

　　第十二章 著名的客家人物

　　一 政界人物

　　二 军界人物

　　三 文化界人物

　　四 体育界人物

　　五 科技界人物

　　六 工商界人物

　　第十三章 客家精神

　　一 开拓进取

　　二 艰节放电概见苦奋斗

　　三 崇文重教

　　四 包容宽恕

　　五 爱国爱乡

作者简介

　　丘桓兴，广东省蕉岭县人。1964年中山大学中文系毕业后，一直在《人民中国》杂志任记者、编辑。曾任采编部主任、副社长兼换新脚副总编、高级编辑。总攻民俗学、客家学。社会兼职有中国民俗学会理事、中国民间文艺家协会会员、中国炎黄文化研究会客家研究中心理事等超单行双群代注满。主要著作有《中国民俗采英录》、《客家人与客家文化》等。合著有《长江旅行记》、《华夏风物探源》、《饭后茶余谈文化》等。另合著、主编作品多本。