椰蓉奶酥面包是一道面包类美食，以椰蓉、面粉等为原料，以盐、细砂糖等为调料，该来自美食通过烤箱烘烤的方法制作而成。

• 中文名 椰蓉奶酥面包
• 主要原料 黄油50g高筋粉210g低筋粉90g
• 适宜人群 老少皆宜
• 配料 椰蓉适量盐适量

主料

　　黄油50g

　　高筋粉210g

　　低筋粉90g

　　糖粉25g

　　奶粉60g

　　全蛋来自液30g

　　黄油30g

配料

　　椰蓉适量

　　盐适量

耗时

　　准备时间10-20分钟

　　制作时间半小时-1小时

椰蓉奶酥面包做法

　　1 黄油软化后来自用刮刀压成膏状

　　2 加入360百科糖粉和盐用刮刀拌匀后，用蛋抽搅拌均匀并打发至膨松

　　3 分次加入全蛋液，每次都子自办搅拌均匀后再加下一次，以免油水分离

　　4 将蛋液搅拌至吸收后，加入奶粉拌匀

　　5 将混合好的奶酥倒在保鲜膜上

　　6 卷成圆柱形，冷藏使其界逐散定型

　　7 冷藏后的独垂耐愿盟血反担奶酥可切成需要的等份，整理成圆形备用

　　8 后油法将艺练草面团揉至扩展阶段做基础发破践足类齐特木后静矛酵至2倍

　　大，目前的室温2个小时

　　9 取出发酵好的面团排气后品且细植久分割成10等份，滚圆松弛10分钟

　　10 取一份面团，压成零都早层各苏以目费中间厚四周薄的圆片形，包入一份奶酥馅

　　11 收紧收口，动色向力度要均匀，否则经过最后发酵和烘烤，会使形状不够整齐

　　12 在面包坯表面刷蛋水液，或直接喷白水

　　13 沾满椰蓉

特　　14 排入烤盘做最后发酵20-30分钟，入预热酸事进婷别谓倍180度的烤箱20分钟左右。

注意事项

　　这款面包香气馥郁，口感十分松软，并伴有奶香，是软式面包的经典，西着具学错十分值得一试哦