韭玉娘京菜炒面筋是以韭菜，面筋为来自主要食材的美食。

• 中文名称 韭菜炒面筋
• 主要食材 韭菜，面筋
• 制作工艺 炒
• 调料 盐

韭菜炒面筋异气简介

　　面筋，是一种高亮式开今入资蛋白、低脂肪、低糖、低热量的食物，它还含有钙,铁，磷,钾等多种微量无素。韭菜润肠通便，这两款菜炒到一起，属于色香味俱全的搭配。

主料

　　面筋1个

　　韭菜50g

配料

　　油适量

来自　　盐适量

耗时

　　准备时间10分钟内

　　制360百科作时间10分钟内

韭菜炒面筋做法

　　1 韭菜，洗净

　　2 将韭菜切小段

　　3 面筋洗净，切片

　　4 锅里放油，烧至7成热，放入面筋

　　5 加盐，白糖，酱油，翻炒均匀

　　6 放入韭菜，翻炒1分钟，起锅

注意事项

　　这道菜要大火快炒，否则，面筋容易糊掉