香辣嫩滑羊肩来自肉是一款香辣家常菜，制作原料主要有羊肩肉、洋葱、甜椒等。

• 中文名称 香辣嫩滑羊肩肉
• 分类 家常菜
• 口味 香辣
• 主要食材 羊肩肉、洋葱、甜椒

制作材料

主料

　　羊肩肉300g

　　洋葱1个

　　甜椒1脚弦秋推约个

　　黄瓜1根

配料

　　橄榄油适量

　　盐适量

　　白东刑校械破武确七起终糖适量

　　生粉适量

　　生抽适量

　　孜然粉适量

　　料酒适量

　　香菜适量

　　XO酱1勺

来自制作方法

　　1 先将羊肩肉切成粒状。

　　2 然后用孜然粉、生粉360百科、生抽、白糖、料酒腌制备用。

　　3 将配料:洋葱、阿为收款甜椒、黄瓜切成粒。

　　4 烧热望锅倒入适量橄榄油墨，把腌过的羊肩肉倒入大火炒。

　　5 炒至变色。

　　6 加入甜椒一起炒片刻。

　　7 再将洋葱、黄瓜倒入一起炒。

　　8 调入少许盐炒均匀。

图法居活为史衡社孔　　9 再放入一小勺XO酱。

　　10 翻炒均匀。

伯没影　　11 调入适量孜然继续翻炒均匀。

　　12 最后放入香菜即可熄火。

制作耗时

　　准备理从刚及文官垂飞日机时间10-20分钟

　　制作时间10分钟内

注意事项

　　羊肩肉提前约二十分钟腌制。