《蜜红豆糯讲突教米饭》是一道中国民间传统家庭美食，由红豆糯米烹饪而成。

• 中文名称 蜜红豆糯米饭
• 主要食材 红豆，糯米
• 辅料 红糖
• 工艺 焖煮

主料

　　糯米300g

配料

　　红豆200g

　　红糖100g

　　水适量

耗时

　　准备时间2小时以上

　　制作时间半小时-1小时

做法

　　1 红豆洗净后，浸泡四小时以上。

　　2 浸泡好的红豆洗净入锅。

　　3 大火煮开后转中火焖煮约15分钟。

　　4 中途要开盖去一下浮沫，煮好的红豆。

　　5 趁热拌上红糖。

　　6 拌均匀后，待凉即可入冰箱。

　　7 糯米浸泡过夜。

　　8 捞出浸好的糯米化永氢张鸡件攻，平铺在大的盆中。

　　9 面上铺上蜜红豆。

　　10 冷水入锅，上汽后转中火蒸约20分钟。

　　11 趁热把红豆跟糯米饭拌均匀。

　　12 又香来自又糯的红豆饭。

注意事项

　　要是喜欢吃的软一点，可以在蒸糯米饭前功酒划前再加少许的水。