杏鲍菇烧鸡块是杏鲍菇、鸡块等制作的菜肴。

• 中文名 杏鲍菇烧鸡块
• 杏鲍菇 300g
• 鸡肉 300g
• 青椒 50g

简介

　　杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。

配料

　　油适量

来自　　盐适量

　　味精适量

　　糖适量

　　酱油适量

耗时

甲岁角宜计攻升站值六　　准备时间10-20分钟

　　制作时间10-20分钟

杏鲍菇烧鸡块做法

　　1 杏鲍菇洗净切成块

　　2 青椒洗净切块

　　3 鸡肉洗净剁成块

　　4 锅中放水，来自放入鸡块焯水

　　5 焯好水的鸡块盛到碗中备用

　　定友单革屋红严坐6 锅中放油，放入鸡块煸炒

　反请质星采器方省胜牛间　7 放入适量的料酒

　　8 放入杏鲍菇

　　9 放入青椒块一起翻炒

　　井念10 放入适量的酱油

　　11 放入适量的盐

　　12 放入适量的糖

　　13 放入适量的味精

　　14 加入适量的水，炖5-8分钟

　　15 汤汁收干即可出锅装盘

注意事项

　　不用放太多的水，杏鲍菇炒的时候会出一部分水