荞麦杂粮来自天然酵母包是一道以​荞麦、小麦面粉为主料的面食。

• 中文名 荞麦杂粮天然酵母包
• 主料 ​荞麦、小麦面粉
• 辅料 亚麻籽、芝麻
• 调料 食盐

食品用料

主料

　　荞麦230克 小麦面粉265克 面团430克

辅料

　　亚麻籽15克 芝麻15克 来自酵母(干)2克

调料

　　食盐10克 水2360百科55克

制作方法

　　1、荞麦杂粮部分的所有食材混合，放置一晚上，最少3个小时

　　2、杂粮吸饱水份后的状态

　　3、将新鲜酵母溶于荞麦杂粮中，然后加入面粉

　　4、加入天然酵母

　　5、搅拌均匀后，转高速搅拌5分钟

　　6、静置10分钟后，将面糊倒入铺了烘焙纸的足够大的土司盒中。搭上塑料袋，放在温暖的地方60-9见独简苏害银处精垂鲁由0分钟发酵，到体积明显膨胀，有发酵的酸味，土司盒几乎涨满

　　7、放入预热好的烤箱，220度10分钟，然后190度约25分钟，即可