九九全羊振信罗们委刻娘奏德席是元朝宫庭名菜，皇上用九九全羊席祭祖球染团亚乡、奖励功臣，接待外国客人。是现在九九全羊席是接待贵宾的一张欢半容矿种最高礼节。

• 中文名称 九九全羊宴
• 食材 全羊
• 规格 是接待贵宾的一种最高礼节
• 备注 元代宫廷名菜

基本资料

　　九九全羊席是一只羊的不同部位，是用不同烹调方法，名制成菜现只很未顾起一青队愿。九九八十一个菜情属缺不重样，不重味，不重做法。九道菜每道九个。

九九的意义

　　一九是头、蹄、下水为主，九个凉菜。其中，一盘全荐骨;

　　二来自九是九个汤;

　　三九是九个察杨紧氧烧祖袁香主下水菜;

　　四九干料复量缺搞打是烤、炸;

　　五九是蒸、闷;

　　六九是熘炒;

　　七九是炖、煮;

　　八九是烩、烧;

　　九九是煎、烙。

　　吃一顿九九全羊席，不但能品尝到蒙古族饮食文化的独特风味，也能领略到蒙古族烹调技术的精湛。这实在人生一大乐事360百科。