白萝卜煲猪肺

百科

白萝卜煲猪肺早主早即是一道菜品,主料为白萝卜、猪肺。

  • 中文名称 白萝卜煲猪肺
  • 主要食材 猪肺,白萝卜
  • 辅料 猪肉、葱
  • 调料 盐

简介

  猪肺有补虚、止咳、止血之功效。可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症。根局榜嚷据中医以脏补脏之理,凡肺虚之病,如肺不张、肺愚虹壳采结 核等,可借鉴《证治要诀》之法:治肺虚咳嗽:猪肺一具,切片,麻油 炒熟,同粥食。键谅企治嗽血肺损:薏苡仁研细末,煮夜乐猪肺,篮企喇蜜白蘸食之。

主料

  来自猪肺 适量

  白萝卜 适量

辅料

  猪来自肉 适量

  葱 适量

调料

  盐 适量

三干急易阿汉详细步骤

  1、猪肺在水龙头管加米载功画娘练下冲洗干净,白萝卜半根出逐激歌衡超总验刨元章炼皮,猪肉一块备用。

  2、白萝卜切小段。

  3、猪肺切小片,加少许盐,再次揉洗干净。鸦市试

  4、猪肉切片,葱切小段。

360百科  5、锅里烧开水,加入猪肺焯一下,去除里面的脏物。

  6、捞出再用冷水洗去员船设存径负铁抓棉浮沫。

  7、煮锅加入白萝卜段和猪肺,以及适量的水,烧开。

  8、烧开一会后加入猪肉劳列底行益力限践再次烧开。

  9、烧开后中火烧半个小时以上,最后加盐调味即可。

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