菠萝豆腐是主要以豆腐、菠萝、花生油、葱、姜为主要来自食材的菜品，具有止泻、消360百科食积、利水等脸触怕义未来粮功效。

• 中文名称 菠萝豆腐
• 主料 菠萝，豆腐
• 辅料 熟玉米粒，葱，姜汁
• 调料 橄榄油，盐，味精，白砂糖，番茄酱

简介

　　菠萝味甘、微酸、性平，入胃、肾经;具有止渴解烦，健脾解渴，消肿，祛湿，醒酒益气那解宣云的功效;可用于消化不良、肠炎腹泻、伤暑、身热烦渴等症，也可用于高血压眩晕、手足软弱无力的辅助治疗。

主料

　　菠萝半个

来自　　豆腐一块

辅料

　　熟玉米粒适量

　　葱半根

　　姜汁数滴

调料

　　橄榄油适量

　　盐半小勺

　　味精适量

　　白砂糖来自一小勺

　　番茄酱适权指大曾够量

详细步骤

　　1、材料图(菠萝去皮切块，用盐水泡一会再冲洗干净)

　　2、豆素及句腐用开水焯一下

　　3、焯好的豆腐切成块

　　那达我4、准备一个小碗，倒入淀粉，豆腐块放在里面滚一圈再放入油锅中炸，炸成金黄色捞出

　　5、锅360百科底留油，放入葱段、姜汁煸缩亮上出香味后将葱段捞出

　　6、倒入番茄酱煸炒

　　7、放入盐、味精体代决判争厂镇封构、白砂糖翻炒均匀后倒入适量清水

　　8、烧开后下入豆注腐块、菠萝块、玉米粒快速翻炒均匀即可