冰清雪蛤膏是一道美来自食，制作材料有 雪蛤膏360百科3克，荸荠5颗等。

• 中文名称 冰清雪蛤膏
• 主料  雪蛤膏3克，荸荠5颗
• 配料 冰糖适量，姜2片
• 做法 雪蛤膏洗净

菜名

　　冰清雪来自蛤膏

冰清雪蛤膏

主料

　　雪蛤膏3克，荸荠5颗，银耳9克。

配料

　　冰糖适量，姜2片。

做法

　来自　1.雪蛤膏洗净，用清水浸3~4小时，直至发透。

　　2.除去水发雪蛤膏的黑膜，用投入姜片的沸水氽后捞起，装入炖盅。

　　3.荸荠去皮，切碎;银耳先用水发开，掰成小块。将其与冰糖一同放入炖盅，加入适量沸水，约炖20分钟即可食用。

特点

　　色洁如雪。

药用价360百科值

　　雪蛤膏味咸，性平;荸荠味甘，性微寒;银耳味甘，性平。三者合用，能军友缩从领改养阴润肺，清热化痰，止渴生津，祛烦祛燥，息喘补虚等，对肺痿气滞加纸意、咳嗽痰中带血、肺燥号固练计痰热、大便燥结不通等疾病特别有效。