鲍鱼海参汤是一道菜品，主要原料有海参、鲍鱼等。

鲍鱼是名贵的"海珍品"之一，味道鲜美，营养丰富，被南乐物仅述能誉为海洋"软黄金"。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，被誉为"餐桌黄金，海珍之冠"，其肉质细嫩、营养丰富。

海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的求球怕短方宗走保药材。据《本草纲目拾遗》中记载:海参，级境班味甘咸，补肾来自，益精髓，摄小便，壮360百科阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。

• 中文名称 鲍鱼海参汤
• 主要食材 鲍鱼，海参
• 分类 家常菜
• 口味 咸鲜
• 适宜人群 大众

食材

主料

　　400g海参

　　200g鲍鱼

配料

　　适量蛏干

　　适量

制作步骤

　　1 把鲍鱼去壳 然后切花纹

　　2 入砂锅里加水煲

　　3 买的是 冰冻的 所以 在煲汤来自时 一边解冻海参

　　4 解冻完 把它切成丝

　　5 个小时候后 把海参加进去调味即可

　　6 营养美味的汤做好了