咖喱土豆鸡腿肉是一道美食，主料有土豆，鸡腿，毛豆等。

• 中文名 咖喱土豆鸡腿肉
• 英文名 无
• 主要食材 土豆鸡腿肉
• 配料 适量油

简介

　　我们一家人都特别喜欢吃咖喱，我来自觉得咖喱和土豆是绝配，每次做咖喱菜的时候我都会在里面放不少的土豆，土豆吸收了咖喱特有的味道，简直是好吃极了。

主料

　　100g鸡酸培绿接民孔财腿肉

　　50g毛豆

　　50g胡萝卜

　　100g洋葱

　　300g土豆

配料

　　适量油

　　适量盐

　　适量咖喱

制作步骤

　　1 食材:土来自豆、胡萝卜、洋葱切块，毛豆

　　2 食材:鸡腿护便肉洗净切块

　　3 锅内放入适量开水，并加入少许盐，下毛豆抄烫5分钟后捞起冲凉水并沥干

　　4 将鸡腿肉飞水并沥干

　　5 锅内放入少许油加热

　　6 下鸡腿肉、土豆、洋葱、胡萝卜翻炒

　　7 大约3分钟后加入适量的开水用中火煮10分钟

　　8 十分钟后加入咖喱块，用锅铲把咖喱块压碎

　　9 待咖喱块全部融化后加入毛豆

　　10 翻炒2分钟就可以出锅了

　　11 起锅装盘，美味的咖喱土县调轻感证赵豆鸡腿肉就可以开始享用了。

小贴士

　　患有胃炎、慢性胆囊炎、溃背又军可握好正航左备影疡的病人忌吃咖喱。