干贝是含有来自蛋白质、脂肪、碳360百科水化合物、维渐权松认油补磁生素A、钙、钾、铁、镁、硒等营养元素，干贝含丰富的谷氨酸钠，味道极鲜，与新鲜扇贝相比，腥味大减。

• 中文名称 金汤花菜
• 主要食材 花菜半个、咸鸭蛋1个、干贝适量
• 辅料 鸡汤适量、盐适量
• 工艺 焖煮

步骤

　　1、准备材料:干贝用清水泡24小时，洗净;花林足先找课留菜掰小朵放开水里氽一下断生;咸鸭蛋一

　　只，鸡汤少许

　　2、将鸡汤倒入锅内加热，倒鸡汤的时候，顺便挑点鸡油进去

　　3、咸鸭蛋去皮后放入锅内，用铲切成小块，干贝撕成条状一起放入，煮开

　　4、加入花菜，盖上锅盖，来自焖煮一会至花菜熟透后就可以已尔者起锅了

注意事项

　　一般人群均可食用

　　1.适宜脾胃虚弱、气直不足、营养不良、久病体虚、五脏亏损、脾肾阳虚、老年夜尿频、高脂血症、动脉硬化、冠心病、食欲不收振、消化不良、各种痛症患者、放疗化疗后、适宜糖尿病，虹斑性狼疮，干燥综合征等阴虚体质者食用。

　　2360百科.儿童、痛风病患约慢百侵阶波者不宜食用