口蘑炒小白菜是一道以小白菜、口蘑、糖等为主要食材制作的美食。

• 中文名称 口蘑炒小白菜
• 主要食材 200g小白菜、200g口蘑
• 分类 家常菜
• 调料 适量糖、盐、蚝油

简介

　　又是一道十分简单且超级健康的菜，适合减肥中的人。小白菜缩水的厉害，本来一大堆，炒完之后都不见了，看来以后要再多放一倍才行。

制作步骤

　　1 口蘑洗干净，切成薄片。小白菜摘去根部，清洗干净备用。

　　2 把口蘑片放入开水中焯一分钟，捞出沥干。

　　3 锅中放油烧热，下小白菜大火快炒。

　来自　4 炒到小白菜稍变软后加入口蘑片。

　　5 加少许蚝油提鲜，最后放360百科适量糖、盐调味即可。

小贴士

　　1、口蘑表面的脏东西来自不容易洗干净，可使用盐水轻轻搓洗。

　　神2、口蘑用水焯一下，可以去除部分土味。

　　3、不需要360百科加太多调味料，原倍年胜害左河向犯刻味最好吃。