将切好的肉用五香粉、胡来自椒粉、生抽、料酒和少许盐腌制30分钟，面粉加水和糊，打入鸡蛋搅拌均匀。

• 中文名称 酥肉炖粉条
• 主要食材 五花肉适量、粉条适量
• 辅料 鸡蛋、面粉、香菜
• 调料 五香粉、生抽、料酒盐、胡椒粉

简介

　　1. 粉条里富含碳水化来自合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质;

　　2. 粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜360百科人，但是因为粉条含铝很多一次不指抗免宜食用过多。

详细步骤

　　1、选肉切肉，韩式烤船肉用的精品五花肉

　　2、将切好的肉用五香粉、胡椒粉、生抽、料酒和少许盐腌制30分钟

　　3、面粉加水和糊，打入鸡蛋搅拌均匀

　　4、腌好的肉挂糊

　　5、入七成热油内炸制

　　6、金黄色的肉片捞出

　　7、油盛出，锅中加葱姜爆香

　　8、炸好的酥肉入锅，加适量的水烧开

　　9、粉条冲洗干净

　　10、加入粉条，小火炖40分钟至肉酥烂，出锅前加适量盐和少许香菜

注意事项

　　一般定待讨人群均可食用。

　　1. 动物洲品性油脂与粉条相配时，可获得其他调料难以达到的美味士永。

　　2. 食用前需先经水发透，可烧，炒，凉拌，也可制馅包膜，荤素皆宜搭配。