腰果兔丁是来自一道由兔子肉切成丁，码味;腰果洗净沥干，红椒青椒、西芹切成颗粒2热油锅下姜蒜粒，翻炒，下兔丁，放少360百科许料酒，老抽大火爆炒3加入红椒青椒粒，翻炒4加入西芹粒，翻炒。起锅，装盘。加葱花，即可食用。

• 中文名 腰果兔丁
• 方法 兔子肉切成丁，码味腰果洗净沥干
• 特点 鲜嫩爽口!腰果又香又脆
• 用餐人数 3-4人

简介

　　兔丁鲜嫩爽口!腰果又香又脆!西芹富含营养!青椒红椒养眼!

　　用餐人数:3-4人

食材

主料

　　500g兔来自腿肉

　　150g腰果

配料

　　适量油

　　适量盐

　　适量西芹

　　1个红椒

　360百科　适量葱姜蒜

　　适量鸡蛋清

　　适量料酒

　　1个青椒