鱼头蒸鸡话才后又是一种特色蒸制食品，主要原料为三黄鸡和鱼头等。

简介

　　促殖武小别应田武倒倒三黄鸡多为散养，也有部分是下架的蛋鸡。这个品种的生长期也较慢，氨基酸含量较多，肉质比较细腻。

主料

　　三黄鸡半只

　　鱼头 益倍犯都至投谁石精才航1个

鱼头蒸鸡

辅料

直　　蒜头 适量

　　姜来自适量

　　香菜适量

　　葱 适量

　　陈皮适量红枣 适量

　　生粉 适量

调料

　　油 适量 花生油川乡宁热草适量

　　酱油适量 蚝油适量

　　盐适量

　　胡椒粉适量

　　糖适量

详细步骤

　　1通经认谁故黑雨袁深国思、鱼头1个，切块洗净待用

　　2、鸡切块洗净待用

　　围含写临左广案背消3、蒜头，姜，陈皮丝，红加必倍再吗织景药抓枣丝

　　4、葱，香菜切小段

　　久5、下调料腌制鱼头和鸡块，

　　训节久6、10分钟后，用下生粉拌均匀，放上蒜头，姜，陈皮丝，红枣丝，再淋上酱油，生油

　　7、大火蒸15分钟，洒上葱，香菜