香菇爆鱿鱼是一道由鱿鱼、香菇等食材制成的食品。

• 中文名称 香菇爆鱿鱼
• 主要食材 鱿鱼，香菇
• 辅料 香菜
• 调料 鱼露

简介

　　鱿鱼最常见的吃法是烤，烤的鱿鱼只能在闲来无事的时候吃，鱿鱼平时吃的时候并不多，原来是因为在炒的时候特别讲究技巧，老是炒不好，如果炒老了的话鱿鱼会很韧，咬都蛟不动，现在用了这个快速爆炒的方法，鱿鱼就会变得又香又好来自吃。

　　用餐人数:5-360百科6人

食材

主料

　　1个鱿鲁例田英固城制批喜鱼​

配料

　　适量油

属味移宽红院亚儿就浓香菇爆鱿鱼

　　适量鱼露

　　适量香菇

　　适量香菜

制作步骤

　　1 香菇泡发

　　2 鱿鱼泡发

　来自　3 香菇洗净切丝

　　4 360百科鱿鱼洗净切丝

　　5 炒锅放油，倒入香菇爆香

　　6 加入鱿鱼快速爆炒

　　7 加入鱼露炒匀

　　8 加入香菜炒匀即可

小贴士

　　鱿鱼加入炒锅后要快递翻炒房微几下就可以了，炒太久会老的，鱿鱼就会大采边武兵重调咬不动了。