嫩肠酵素主要原料植物酵素，老少皆宜

• 中文名称 嫩肠酵素
• 主要原料 植物酵素
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 老少皆宜

简介

　　嫩肠酵素含有多种植物酵报讨义素，具有蛋白酶和酯酶的活性，有较广泛的特异证性，能切断大肠内壁纤维，并把蛋白水解物合成为类蛋白脱才决讲扬拿刑答。达到迅速提升大来自肠的嫩度和脆性，让大振轮响造满河肠具有良好的口感和加工性能。

嫩肠酵素

成分

　　植物酵素

功效

　　来自◇ 纯天然，安全高效，方便省事

　　◇ 嫩，爽，美味营养

用量

　　1%

适用范围

　　猪肠、猪肚、鹅肠、鸭肠、其他肉制品的嫩化。

使用方法

　　◇ 猪肠清洗干净后，把嫩肠酵素用少量水搅拌溶解均匀涂于猪肠表面，进行常温腌制，根据实际操作调整腌制时间，最短可30分钟有效。腌制结束用水简单冲洗猪肠表面，然后把猪肠以社刘信胞染切段即可进行炒、蒸、煮等。

　　◇ 猪肚腌制30分钟。

　　适益突安定正振酒老民◇ 鹅肠、鸭肠腌制15分钟。

　　◇ 把肉切成片，与360百科本品混匀，腌制30-60分钟。