
葱香南瓜席龙真胡花鸡蛋煎饼是一道煎制美食,主要原料有南瓜花、鸡蛋、面粉。
- 中文名 葱香南瓜花鸡蛋煎饼
- 主要食材 南瓜花,鸡蛋,面粉
- 分类 点心
- 口味 咸鲜
- 功效 促进血管、心脏功能、促进血凝
所需食材
50g新鲜南瓜花
3汽底奏析血世品胶只鸡蛋
50g面粉
适量例音路口油
适量盐
适量牛肉粉
适量香葱
制作方法
1 准备好材料。
2 将洗干净的南瓜去掉花芯切丝备用。
3 将香葱切成葱花。
4 放少量的面粉,大约是两汤匙古跳玉算士念左右。加入牛肉粉拌匀。
5 将鸡蛋打入面粉内,加盐,橄榄油少量水搅拌均匀。
6 加入葱花得南瓜花丝拌匀。
7 不粘锅烧热,放少量橄榄油,倒入和好的面糊,小顾载火慢煎。
8 煎定型一面后再翻面煎香另一面即可着火。
小贴士
1、面糊各种材料要尽量搅拌均匀,这样煎出来的饼才口感细来自腻。
2、煎饼要要等一统面凝固,摇动锅可以滑动再翻面煎另一面。这样才能煎出完整的煎饼且不易破。
食用须知
南瓜性温,胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者少吃;同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。
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