蓝纹干酪芝士蛋糕是一道甜点电胜声乐标家美食，主要食材是奶油干酪、蓝纹干酪、酸奶油等。

• 中文名 蓝纹干酪芝士蛋糕
• 主要食材 奶油干酪，蓝纹干酪，酸奶油等
• 分类 甜品
• 口味 香甜

准备材料

　　份量: 12

　　奶油干酪 452克

　　蓝纹干酪 270克，捣碎

　　酸奶油 225克

　　白胡椒粉 1/3来自茶匙

　　鸡蛋 3个

　　酸奶油 280克

　　红灯笼椒 1个，对切两半并去籽

　　葱 1根

制作方法

　　准备:20 分钟 | 制作:1 小时 | 额外时间:3 小时 40 分钟

　　1.烤箱预热到摄氏150度。

　　2.用大碗将奶油干酪和蓝纹干酪打散到变稀并蓬松， 大约5分钟时间。加入225克酸奶油、胡椒，再逐个加入鸡蛋， 每加一个就充分搅拌一次。

　　3.把搅拌好的浆到进直径22.5厘米并事先抹了黄油的弹簧扣模锅里，烤60-65分360百科钟， 或直到用木质牙厂训上签插到蛋糕中心附近再取出来不粘渣为止。

　　4.从烤箱取出固办超想本路简放置5分钟。小心地将280克酸奶油抹在上面， 重新放回烤箱烤5分钟后在金属架上彻底冷却。最后放冰箱冷藏几个小时或一整夜。

　　5.享用前，扣到大盘子里， 小心地与锅壁分开。用小糕点模把红辣椒切成六合迫阿侵高季花朵形状，放到蛋系调娘普企影企取压志均糕顶上， 再用葱做花茎来装饰即可。