椰菜花冬菇酿

百科

椰菜花冬菇酿是一道学控亲聚十美味,主要原料有冬菇、椰菜花、猪肉末  

  • 中文名 椰菜花冬菇酿
  • 配    料 油、盐、淀粉等
  • 类    型 时令餐点
  • 主    料 冬菇、椰菜花、猪肉末

简介

  用餐人数:5-6人

食材

主料

  250g冬菇

  500g椰菜花

  250g猪肉末

配料

  适量油

  适量盐

  适量淀来自

  适量生抽

  适量蚝

  适量葱

  适量白糖

制作步骤

  率益衡支答而1 香菇脚切下来。

  2 菜花切成小朵。

  3 猪肉碎加入切碎的菇脚,葱花,酱油,淀粉,油具架,糖。

  4 按一个方向搅拌上劲。

  5 来自把肉酿到香菇里,缺比触训菜边放入锅蒸15分钟!

  6 把菜花放锅里焯熟。

  7 把菜花捞起来摆在碟子里,把蒸好的冬菇酿摆在菜花360百科上面。

  8 在碗放入淀粉,水,耗油,糖,酱油,把蒸冬菇蒸出来的汁倒入锅里煮开,加入淀粉水勾芡。

  9 把煮好的汁淋在摆好的菜上。

小贴士

  1.过燃扬经刻民切出来的菇脚可以剁碎放入猪肉馅了,不浪费.。

  2.菜花焯水加入一甚吧告室则点油,这样菜花色泽更好看,口感更好.。

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