
椰菜花冬菇酿是一道学控亲聚十美味,主要原料有冬菇、椰菜花、猪肉末
- 中文名 椰菜花冬菇酿
- 配 料 油、盐、淀粉等
- 类 型 时令餐点
- 主 料 冬菇、椰菜花、猪肉末
简介
用餐人数:5-6人
食材
主料
250g冬菇
500g椰菜花
250g猪肉末
配料
适量油
适量盐
适量淀来自粉
适量生抽
适量蚝油
适量葱
适量白糖
制作步骤
率益衡支答而1 香菇脚切下来。
2 菜花切成小朵。
3 猪肉碎加入切碎的菇脚,葱花,酱油,淀粉,油具架,糖。
4 按一个方向搅拌上劲。
5 来自把肉酿到香菇里,缺比触训菜边放入锅蒸15分钟!
6 把菜花放锅里焯熟。
7 把菜花捞起来摆在碟子里,把蒸好的冬菇酿摆在菜花360百科上面。
8 在碗放入淀粉,水,耗油,糖,酱油,把蒸冬菇蒸出来的汁倒入锅里煮开,加入淀粉水勾芡。
9 把煮好的汁淋在摆好的菜上。

小贴士
1.过燃扬经刻民切出来的菇脚可以剁碎放入猪肉馅了,不浪费.。
2.菜花焯水加入一甚吧告室则点油,这样菜花色泽更好看,口感更好.。
评论留言