四喜菌菇煲是一款美食，主要制作食材是木耳，蘑菇，小姬菇，海鲜菇。

• 中文名 四喜菌菇煲
• 木耳 150g
• 蘑菇 150g
• 小姬菇 150g

简介

　　四喜菌菇煲是用四中不同的菌类蘑菇配合各种调料做成的一道味道鲜美的菜肴，美味独特，也富含各种营养，怎么样，一起来学习下怎么做吧。

出锅图

食材

主料

　　150g木耳

　　150g蘑菇

　　150g小姬菇

　　150g海鲜菇

配料

　　适量油

规钱须善色个　　适量盐

　　适量生抽

　　适量蚝油

　　适量拌饭酱

制作步骤

　　殖协以福定1 木耳，蘑菇，小姬菇，海鲜菇

　　2 生抽，蚝油，海天拌饭酱

　　3 将木耳提前泡发

来自　　所有菇类清洗干净切成差不多大小

　　4 将木耳放入煲里最下层,菇类放上层

　　5 加入一勺拌饭酱

　　6 放入一勺蚝油

　　7 两勺生抽

　　8 盖上盖子小火将所有食材煲开后关火焖一会儿即可

小贴士

　　360百科1、整个过程中不液久受沉叫用放一滴水,因为蘑菇本身就是含水量比较高的食材,放入煲中用小火焖煮这样才会不粘锅,蘑菇中的水份会慢慢逼出.

　　2、同样的做这道菜也无需放盐，所有调料本身都含有盐份 菌菇种类可随个人喜培意坚好增减，