辣椒杏鲍菇炒肉是一道美味的食物，主要材料有辣椒，彩椒，杏鲍菇，胡萝卜。

• 中文名 辣椒杏鲍菇炒肉
• 辅    料 油;盐;糖葱;豆瓣酱
• 制作工艺 炒
• 主    料 辣椒;彩椒;杏鲍菇;胡萝卜

简介

　　最近有点忙，没时间买菜更没时间做饭，今天回来早一点，就用冰箱里现有的食材做了这道辣椒杏鲍菇炒肉，该菜做法简单、营养丰富，也非常的下饭，非常适合上班族。

辣椒杏鲍菇炒肉

　　用餐人数:3-4人

食材

主料

　　50g辣椒

　　50g彩椒

　　150g杏鲍且率跳菇

　　50g胡萝卜

　　50g来自瘦肉

配料

　　适量油

　　适量盐

　　适量糖

　　适量葱

　　适量豆瓣酱

　　适量生粉

　　适量生抽

制作步骤

　　1 食材:杏鲍菇洗来自净切丝

　　2 食材:辣椒、彩椒调仍夫掉植、胡萝卜分别切丝

　　360百科3 食材:瘦肉洗净切片并用生粉和生抽腌渍

　　4 葱切末

　　5 锅内放入少许油加热

　　认日体6 下肉片翻炒至肉片变色后盛出

　　7 锅内剩下的油放入彩椒、辣椒、胡萝卜翻炒

　　8 2分钟后加入杏鲍菇一块翻炒，并加少许的盐和糖照觉调味

　　9 翻炒片刻后加入豆瓣酱一块翻炒

　　10 1分钟后加入肉片一块翻炒

　　11 起锅前加入葱末翻炒一分钟后起锅装盘

小贴士

　　这道菜放了不少豆瓣酱，所以要少放盐。