香脆荷兰饼是一款风味小吃，甜味。由无盐黄油 、白砂糖、鸡蛋、面粉制批严倒标础作而成。

• 中文名称 香脆荷兰饼
• 主要原料 黄油、鸡蛋、糖粉
• 口味 甜
• 工艺 烤

简介

　　菜品口味:甜味

香脆荷兰饼

　　主要工艺:烤

　　所需时间:一小时

　　制作难度:普通

　　所用厨具:其它

营养分析

　　鸡蛋是人类最好的甚解选武界并支威粉把言营养来源之一，鸡蛋中含有大来自量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋的蛋白质品质360百科最佳，仅次于母乳。一个鸡蛋所含的员热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量短供烈，但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2.4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。

　　1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复关气裂州边作用 2. 富含DHA和卵磷脂条最胶吧庆号杆息之量鱼、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生 3. 鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解指吃并策功委婷和氧化人体内的致经速示容如这结粉癌物质，具有防癌作用。

食材明细

　　无盐黄油 50g

　　糖粉 30g

　　全蛋 2个(大概100g)

　　低粉 60g

做法

　　1.黄油软化后加入糖粉打致颜色发白

　　2.加蛋液..每次都要搅拌均匀才加下一次..避免水油分离..(很悲惨我不小心就没打好..)

　　3.加低粉搅拌均匀后静置30分钟..

　　4.面糊装入裱花袋..

　　5.把模具先刷一层黄油..再放在煤气炉开中小火加热..

　　6.挤面糊..挤在模具的中间..(我挤得有点少所以饼有点小..看个人喜欢..多守亮扩介情标试几次会熟练些..)

　　7.机器压下来..两面加热..到饼变成金黄色或者棕黄色就可以了..

　　8.好了之后叩扣来自出来或者用工具辅助一下360百科饼就下来了