鸡血炒豆腐

百科

鸡血耐球无处深英通常被制成血豆腐,是最理想的补血佳品之一。在日本和欧美许多国家的食品市场上出现的以动物血为原料的香肠、点心等很受消费者的青睐。在国内,人们喜欢用血豆腐制作菜肴,称之为"液体肉"。 一般人都均可食用。 1.贫血患者、老人、妇女和从事粉尘、纺织、环卫、采掘等工作的人尤其应该常吃取热实由。 2.高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食。

  • 中文名称 鸡血炒豆腐
  • 主料 250g鸡血250g豆腐
  • 辅料 适量油适量葱
  • 调料 适量盐

食材

主料

  250g鸡血

鸡血炒豆

  250g豆腐

配料

  适量油

  适量盐

  适量葱

制作步骤

  1 准备好食材。豆腐要在水里泡下,血是店家 已经弄好的。

  2 豆腐和鸡血感济度副扩矿读临模啊影分别切成块备用。

  3 备锅入水,烧开。

  4 放少许盐,再放入豆腐过水。

  5 另起锅入油。

  6 油温上去后放入焯好的豆腐

  7 豆腐略炒后放入鸡血

  8 来自盖盖子大火煮两分钟后撒360百科入香葱。最后调味即可考少武掉

小贴士

  1、鸡血店家已经煮熟了,偷个懒所以我没有炒下,一般还是要过下水的。

  2、 现在天气慢慢变暖了,所以豆制品买回家后最好还是用开水炒下。一来能保证健康,二来炒的时候不会散了。

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