• 英文名 蒜蓉上汤野菜
• 主要食材 野菜
• 口味 清淡
• 配料 油，盐，蒜头

简介

　　春天就是野菜盛行的季节，这时候可以吃的野菜特别的多，于是我也去凑下热闹，摘了些野菜回来煮，野菜的功效不错，可以清热去毒，很能下火哦。

　　用餐人数:3-4人

死买告局食材

主料

　　500G在奏野菜

配料

　　适量油

　　适量盐

　　1个蒜头

制作步骤

　　1 把野菜洗干净备用

　　2 把蒜头剁碎

　　3 把锅烧红

　　4 放油把蒜蓉爆香

　　5 再加放适量的水，大概也就3碗左右就够了

　　6 把水烧开

　　7 然后把野菜倒进去

　　8 用大火烧两分钟

　　9 放油调味就可以了

　　10 虽然卖相不是特别计人喜欢，可是味道甘凉，是道不错的菜哦

小贴士

　　这种野菜性凉，有清热解毒的功效来自，感觉其它做法都不太能突显它的功效，这种做法算是最原汁原味的了。