
卤蛋来自也春天是一道美味,主要原料是白煮蛋,香叶,是360百科一种老少皆宜,十分可口的食品。
简介
平时在家也会经常做些卤蛋来吃,那醇厚的卤味,香浓的口感都让人过口不忘。
但光溜溜的卤蛋看得多了就觉得太平常了,总想着给它换件衣裳,前阵子微博中传的很火的花卤蛋真是正中下怀啊。
正是春的时光,花草的季节,给卤蛋威须略也换一件春的外衣吧。
用餐人数:3-4人
材料
主料
4个白煮蛋
配料
1个八角
2片香叶
适量桂皮
适量衡致宽伟置掉其城县既益老抽
四块纱布块
四根绵绳
若干花草叶片
做法
1
鸡蛋煮熟去皮 来自2

花草叶用淡盐水洗净
3
花草叶片贴在鸡蛋上,用纱布包紧扎好。
4
锅中加入调味料煮10分钟后放入鸡蛋泡4小时以上
注意事项
叶片要选花纹清晰,稍硬实些,无毒的。
蛋要360百科泡的久一点会更入味。
余下的卤汁还可以加点料再卤其它的卤味。
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