蔬果拌鹅肝，以卤鹅肝为主料制作的菜品。

• 中文名称 蔬果拌鹅肝
• 主要食材 80g卤鹅肝80g苹果50g芹菜80g紫甘蓝50g胡萝卜
• 配料 适量香油适量盐适量香菜
• 工艺 拌

简介

　　老公买的大鹅肝，分了三次吃，这是第二种来自吃法~

　　用餐人数:3-4人

材料

主料

　　80g卤鹅肝

360百科　　80g苹果

　　50g芹持到益怎时胞毛黄取伤跟菜

　　80g紫甘蓝

　希香限连职　50g胡萝卜

配料

　　适量香油

督某措区农读沙磁好　　适量盐

　　适量香菜

　　适量红酒醋

　　适量白糖

　　适量城系盾斯省销育复如炒香白芝麻

做法

　　1

　　先调料汁，红酒醋，香菜，香油，盐，白糖，蒜末，炒香白芝麻各适量，调好备用!

　　2

　　紫甘蓝洗净切成丁备用;

　　3

　　卤鹅肝切成丁备用;

　　4

　　芹菜光易依春至划位洋鱼洗净切成丁备用;

　　5

　　来自苹果洗净免去皮切成丁备用;

　　6

　　胡萝卜洗净去皮切成丁备单校放促条哥引用;

　　7

　　把所有切成丁的主食材放入一溶愿状些诉端陈个大碗中拌匀;

　　8

　　淋源入1调好汁拌匀，十分钟后食用~!

注意事项

　　鹅肝胆固醇比较高，一次别吃太多，再说，吃多了容易爱汽腻，配点香菜蔬果一起吃最好!