黄油杏仁饼干是一种糕点，材料有低筋面、黄油、杏仁粉、鸡蛋等。

• 中文名称 黄油杏仁饼干
• 分类 家常菜
• 口味 美味
• 主要食材 低筋面、黄油、杏仁粉、鸡蛋等

简来自介

　　做小饼干用不着完全参照配方，凭着自己的感觉一样可以做的很好。这款小饼干咬上去酥酥脆脆，香甜中带着杏仁的味道，从不爱吃零食的我一口气也吃了好多

　　用餐人数:1-2人

食材

主料

　　180g低筋面

配料

　　130g黄油

　　50g杏仁粉

　　70g鸡蛋

　　100g糖粉

制作步骤

　　1 黄油室温软化后和糖粉一起打

　　2 等颜色发白时打入鸡蛋，一起打匀

　　3 将面粉和杏仁粉倒入打好的黄油

　　4 用手揉成面团

　　5 将面团压成饼，用模具压出喜欢的形状

　　6 平整摆在烤盘上

　　7 将烤盘入预热后的烤箱，上下火180度15分钟，喜欢火大的可适当延长时间

　　8 完成

小贴士

　　饼干尽量做到薄厚一样，否则上色会不匀