• 中文名称 杭椒炒鸭蛋
• 主要食材 200g杭椒、2个鸭蛋
• 分类 家常菜
• 调料 适量油、盐、料酒

简介

　　杭椒炒来自鸭蛋，最新发明的一道菜，估计大360百科多数人都没有做过。今天做了下，味道还真不赖。美中不足的是矿类源言热弱杭椒里面混进去几个辣别广永清椒。

杭椒炒鸭蛋

　　用餐人数:1-2人

材料

主料

　　200g杭椒

　　2个鸭蛋

配料

　　适量油

　　适量盐

　　适量料酒

做法

　来自　1

　　杭椒摘头洗净备用

　　2

学护训优空转难帝未投丝　　鸭蛋打开滑散

　　3

　　再把杭椒从中间破开切断备用

　　4

　　锅内倒油，热了之后放入蛋液，立即滑让相持许前技贵散出锅备用

　　5

　　锅内再倒入少许底油，加入杭椒，翻炒变绿，立即加入鸭蛋。再加入少许盐和料酒。大火炒至。即可出锅。

注意机均事项

　　杭椒要现切现炒。