韭来自菜炒鸭蛋是一道菜品，主料为韭菜、鸭蛋。

• 中文名称 韭菜炒鸭蛋
• 主要食材 韭菜，鸭蛋
• 用餐人数: 1-2人
• 制作工艺 炒

简介

　　这个季节的韭菜长的灰常滴好，而且价格也相来自当的实惠这么一把才1.5元，鸭蛋是老妈从家里给我带来滴，那叫一个香啊，用来炒韭菜是灰常好吃的

材料

主料

必足顺买领个均吃给实　　2个鸭蛋

　　200g韭菜

配料

　　适量油

　　适量盐

做法

　　1

　　韭菜泡盐水1小时洗净备用

　　2

　　洗好的韭菜与鸭蛋更活还东史是孙径领准备好

　　3

　　将韭菜切成来自段，鸭蛋打进碗里打散

　　4

　　热锅烧油，将打好的鸭蛋360百科倒入油锅

　　5

　　还鸭蛋炒好后装出，我为了省事就没装出了，将鸭蛋弄至一边方挥材纸均全赶音药，锅内再倒少许油炒韭菜梗

　　6

　　再炒韭菜叶，鸭蛋和韭菜和到一起炒，放入盐调味炒匀即可

注意事项

　　炒韭菜时可先炒韭菜梗再炒叶