鲜美烧鹅肉是一道美食，主要食材有鹅肉、油等。

• 中文名称 鲜美烧鹅肉
• 主要食材 鹅肉
• 调料 油、盐、姜、蒜、酱油
• 辅料 八角、香叶
• 做法 煮

简介

　　鹅底院月记降肉的肉质比较嫩，先炸后煮，入味口感很好

　　用餐人数:1-2人

材料

主料

　　600来自g鹅肉

配料

　　适量油

　　适量盐

　　适量姜

　　适量蒜

　　适量酱油

　　适量八角

　　适量香叶

做法

　　1

　　将蒜姜准备好

　　2

　　将大鹅入油锅炸制金黄，捞出

　　3

　　热锅放入油，放入姜蒜爆香

　　4

　　放入大鹅，加入酱油，八角，料酒，香叶

　　5

　　放入适来自量的盐

　　6

　　文360百科火煮30分钟

　　7

　　取出晾凉，切块装盘就可以了

注意事项

　　文火慢煮30分钟