红心地瓜豆沙包

百科

说句实话,买了包豆沙馅,一直冻在冰箱里没副记干动~眼看着要过期,肿么办~做点啥吃呗!这种豆沙馅很甜,如果直接面包一点都不亚于果酱什么的~但是,这次咱要做点精致的小点心~嘿嘿,正好煮了地瓜想晒地瓜干,索性,加上地瓜,来点健康的~嘿嘿,成品出来之后,看着一个个黄灿灿的小球,忍不住一口气吃了五六个~那个甜啊~~

  • 中文名称 红心地瓜豆沙包
  • 主料 小麦粉玉米粉红豆沙
  • 制作步骤 30步
  • 注意 面粉要慢慢的加入

简介

  用餐人数:1-2人

来自食材

  主料

  400g红心地瓜

  2冷告少都差最00g小麦粉

  100g玉米粉

  200g红豆沙

制作步骤

  1 先给偶的豆沙馅来张特写~这查言个先冷藏起来,用的时候,就可以剪个小口子,像挤牙膏那样把豆沙挤出来,一点都不浪费

  2 熟地瓜剥皮

  3 趁热抓成泥,来自当然我是戴了手套,要不然很烫哦

  4 最后抓成这个样子差不多了~

  5 面粉和玉米粉失棉民演的混合粉,用这个汤勺舀了两大勺半~没想到这个地瓜水分还挺足~

  6 一边用手,一边用筷子协助,搅拌均匀~~毕竟,我还要拍照哦360百科~

  7 这是酵母

  8 用水化开

  9 将和好的面团中间按个坑,把酵母水倒入面团

  10 然后接着揉啊揉~

  11 揉好之后,在面盆底部洒一些干面粉,防止黑祖安沿约权黏啦~

  12 敷上保鲜膜~现在这个天气,不用害怕面团酸掉哦~这个是昨天晚上发的面~,今天早上起来正好做~

  1长热三曾背多除设胜3 早上起来一看,面团免课知倒商副钱模盾顺仍和吹起了一样哦

  14 里面还有很丰富的蜂窝~

  15 加点干面粉揉一会儿

  16 然后迫首补放到面板上揉~

  17 揉好之后,分成大小均匀的小剂子

  18 取一个小剂子,在手中拍扁,尽量中间厚四周薄一些~

  19 放入豆沙馅

  20 亲们可以像包包子那件孔乱刻胡样包起来,也可以像包汤圆那样慢慢用虎口收起来哦~

  21 收好口之后,团圆一点

  22 然后放入面粉中滚一下,这个也是为了防止黏连

  关下23 给亲们看看偶在超市买的小蛋糕油纸~八个大洋买了也就是味经轻七八十个~特别小的那种~这要是在网上买会便宜很多呢

  24 棍上面粉的小球放入油纸中

  25 这是全部做零侵较末独游完的样子,有点壮观哈~

  26 用保鲜膜盖起来,饧上一城倍鸡到两个钟头

  27 然后摆在锅里~锅里一定要添凉水哦~

  28 小火上来需跳植气,改中火十分钟左右即可~因为小嘛~~

  29 隔着锅盖,可以看到小豆沙包都已经变胖不少啦~

  30 关火闷了五分钟

  31 出锅啦~~

小贴士

  地瓜捣成泥之后,面粉要慢慢的加入,要是面坚采粉少还可以加面粉,但是面粉多了,面会很硬不好吃哦~

标签:
声明:此文信息来源于网络,登载此文只为提供信息参考,并不用于任何商业目的。如有侵权,请及时联系我们:yongganaa@126.com

评论留言

我要留言

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。

声明:此文信息来源于网络,登载此文只为提供信息参考,并不用于任何商业目的。如有侵权,请及时联系我们:yongganaa@126.com